カテゴリー：食事の記事一覧

今日はうどんにするよ，と昨日の夜に聞いていて，どんなうどんになるのかなぁ，と楽しみにしていました。

帰宅して見ると，ちょうど出来上がった鶏ごぼううどんが用意されていました。

具は見ての通り，鶏もも肉とごぼうをめんつゆで炊いて，湯がいた生うどんに具とつゆをたっぷりかけて，青ねぎを載せてハイ出来上がり，といたってシンプルな内容です。

この記事の続きを読む

一昨日の夜に引き続き，今夜もおいしい奥さまお手製のハンバーグをいただきました。

シンプルながら盛りだくさんで，お腹いっぱいになりました。お味噌汁にはお昼の冷やしそうめんの残りを入れて，にゅうめん仕立てにしてあります。

きゅうりのぬか漬けにミョウガを刻んだものを混ぜると，塩辛さにミョウガのさっぱりした味わいが加わって，ご飯がいくらでも進みますよ。これはお勧めです。

岡山駅で小腹が空いたなぁ，と駅構内のセブンイレブンに入ってあれこれ見ているときに，「岡山でしか手に入らない」と書かれて置いてあるおにぎりが目に入りました。

「えびめし」と書いてあって，パッケージで見えにくいですが，真ん中にマヨネーズを置いて，その上に小エビが置いてあります。

神戸のそばめしみたいなものかな，と思って，お土産に買って帰ることにしました。

この記事の続きを読む

岡山からの帰り道，駅で新幹線を待つ間ぶらぶらしていたのですが，最初に津山ホルモンうどんのたれを発見して，これを使ったら家でもホルモンうどんができるかな，と思ったのでした。

とはいえ，やっぱりホルモンの用意も大変やし，家で作るのはちょっとどうかな，と思って視線を落とすと，これ一つで津山ホルモンうどんができますよ，というパックが置いてありました。

これはいいやないか，と思い，家族みんなで食べようと，ちょっと重たかったけれど，二箱買って帰ってきました。

この記事の続きを読む