年別:2015年
  • 明太スクランブル

    2015/07/13

    食事

    今回は福山で連泊なのですが,毎朝の朝食,同じものが続くと,やっぱりちょっと飽きてくるわけです。バイキングで並んでいるスクランブルエッグ,とてもおいしいんですけど ...

  • 昇福亭のはっさく大福

    2015/07/11

    食事

    因島の名産というはっさく大福,日持ちがしないというので現地に行かないと手に入らないと言われているものですが,たまたま尾道の商店街の中に和菓子屋さんがあって売って ...

  • 村上お好焼の砂ずり玉

    2015/07/11

    食事

    今日のお昼は,尾道の「村上お好焼」さんの砂ずり玉にしました。砂ずりがゴロゴロ入っていて,広島焼きには欠かせないイカ天もばっちり入っていて,今回,3度食べた広島焼 ...

明太スクランブル

 今回は福山で連泊なのですが,毎朝の朝食,同じものが続くと,やっぱりちょっと飽きてくるわけです。

 バイキングで並んでいるスクランブルエッグ,とてもおいしいんですけど,ちょっと味を変えたいなぁ,と思ったときに,横に置いてある明太子に目が行き,これを足したら塩気が増しておいしくなるのでは?と思い,やってみました。

 結果,大成功。これはなかなかの絶品です。卵に卵でカロリー的にどうか?というところですが,ちょっといただくにはいいと思います。かなりのお勧めです。
 

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はっさく大福

 因島の名産というはっさく大福,日持ちがしないというので現地に行かないと手に入らないと言われているものですが,たまたま尾道の商店街の中に和菓子屋さんがあって売っていたというので,スタッフが差し入れで買ってきてくれました。

 以前,近鉄難波駅の構内で出店で売ってるのを見かけて食べてみたことがあるのですが,はっさくのほどよい甘さと酸味が絶妙な白あんで,これはうまいなぁ,と思ったのを覚えています。

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上海軒の北京烏麺(うーめん)

 今日から三原,尾道,福山方面に出張ということで,初日の夜は,烏麺(うーめん)が有名らしいお店にお邪魔してきました。

 北京烏麺というのが900円とあったので,これでいいかな,と頼んで出てきたのがこれです… 比較のために置いた100円玉と比べてその大きさが伝わりますでしょうか?

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