月別:2015年07月
  • 明太スクランブル

    2015/07/13

    食事

    今回は福山で連泊なのですが,毎朝の朝食,同じものが続くと,やっぱりちょっと飽きてくるわけです。バイキングで並んでいるスクランブルエッグ,とてもおいしいんですけど ...

  • 昇福亭のはっさく大福

    2015/07/11

    食事

    因島の名産というはっさく大福,日持ちがしないというので現地に行かないと手に入らないと言われているものですが,たまたま尾道の商店街の中に和菓子屋さんがあって売って ...


台湾料理味仙(あじせん)

 福山にも台湾ラーメンがある,というのでお邪魔してきました。

「みせん」ではなく「あじせん」です

 味仙と書いて「あじせん」と読みます。むむ,名古屋の有名な「味仙(みせん)」のパクりなんか…(注,こちらのご主人が名古屋の味仙で修行をされていたとのことで,どうやら暖簾分けのようです。失礼しました。)

 それはさておき,辛いものが食べたいな,というので,台湾ラーメンの小さいのと,後は麻婆豆腐,好きなピータンをいただきました。

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ゴールデンケチャップ

 福山に行くときは必ずランチでお世話になっている「ゴールデンケチャップ」で,今回もナポリタンをいただきました。

ゴールデンケチャップのチーズナポリタン

 今回はチーズたっぷりのチーズナポリタンにしました。ちょっと分かりづらいかもしれませんが,結構なボリュームで,しかも麺がかなりの太麺なので,大盛りにするとかなりドシッとお腹にきます。でも,昔懐かしい味わいで,ナポリタン好きにはたまらない逸品だと思います。

 福山にお立ち寄りの際は,駅からすぐなので,ぜひ足を運んでいただきたいな,と思います。

ゴールデンケチャップ
 


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明太スクランブル

 今回は福山で連泊なのですが,毎朝の朝食,同じものが続くと,やっぱりちょっと飽きてくるわけです。

 バイキングで並んでいるスクランブルエッグ,とてもおいしいんですけど,ちょっと味を変えたいなぁ,と思ったときに,横に置いてある明太子に目が行き,これを足したら塩気が増しておいしくなるのでは?と思い,やってみました。

 結果,大成功。これはなかなかの絶品です。卵に卵でカロリー的にどうか?というところですが,ちょっといただくにはいいと思います。かなりのお勧めです。
 


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はっさく大福

 因島の名産というはっさく大福,日持ちがしないというので現地に行かないと手に入らないと言われているものですが,たまたま尾道の商店街の中に和菓子屋さんがあって売っていたというので,スタッフが差し入れで買ってきてくれました。

 以前,近鉄難波駅の構内で出店で売ってるのを見かけて食べてみたことがあるのですが,はっさくのほどよい甘さと酸味が絶妙な白あんで,これはうまいなぁ,と思ったのを覚えています。

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