中津川はこれまた何もないんです，と同行のスタッフから聞いていて，たしかに出張先の近辺で食事をするところがなく，車を走らせて，この辺りでは評判だという，「そば処くるまや」というお店にお邪魔してきました。
メニューを見ると，ちょっとええ値段するなぁ，という感じで，予算1,000円で食べられる選択肢が少ない。で，ふと目についたのが，たぬきそば。この辺りでたぬきそばということは，いわゆる大阪のたぬき（関東でいうところのきつねそば，揚げが載っかってるそばです。）ではないな，と思いつつ，天かすを載せるだけで金を取るとはの，とやさぐれた思いを抱きつつ，しかし，これにしよう，ということで，たぬきそばにしました。
周りを見ると，ざるそばを食べてはる方が結構いて，見るとざるが二重になっている。値段はそこそこするけれど，その分，分量も多いってことなのかな。
何度か多治見に来ている同行のスタッフから，この辺りはお昼は大したものがなくて，と聞いていたので，近くで見つけたこの「こもり食堂」も大して期待せず，とりあえずお昼食べれたらいいかな，というくらいの気持ちで出向いたのでした。
お店は外観からもそうだし，中に入ってもそうですが，昭和テイストがたっぷり漂う，何の変哲もない，ごくごく普通の食堂といった感じです。普通，それしか出てこないな，という感じでした。
お店に入って，一通りメニューを見て，暑いし，昨日は冷たいとろ吸い食べれんかったし，ということで，目に入った冷やし中華を頼むことにしました。
仕事が終わった後，多治見まで約2時間に移動になるので，その前に食事をしておこう，ということで，夕食は弁当になりました。
昨日のお昼に出向いたカレッタ・飛騨をやっている金亀館の飛騨牛しぐれ寿司というのにしました。
かなり小ぶりですが，比較的深さがあるので，酢飯がしっかり入っているという感じです。値段は1,500円と，やはり飛騨牛を使っているだけあっていい値段やなぁ，という感じですね。
やっぱり飛騨高山に来たら高山ラーメンは食べねばなるまい，ということで，今日のお昼は高山ラーメンにしました。
看板やメニューには「飛騨ラーメン」と表記されていましたが，高山ラーメンのことを飛騨ラーメンとも呼ぶそうです。ちなみに，地元の方はわざわざ高山ラーメンとは呼ばず，中華そばとか，単にそばとか言うそうです。まぁ，大阪で大阪たこ焼きと言わんのと同じやな。いや，他でも大阪たこ焼きなんて言わないだろうけど。
いわゆるしょうゆラーメンですが，他にも何か出汁を取っているものが入っているようで，醤油の角がなく，まろやかな風味で，ちょっと固茹でのちぢれ麺と合ってさっぱりとしてうまいです。
