なんとなく粒焼

　さわやか？　げんこつハンバーグ？　肉の塊っぽいのにさわやかなの？

　そのように思われるのももっともだと思います。さわやかじゃなくてこってりちゃうの？という感じですよね。

　以前，「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で採り上げられ，何これ，中が生焼けやん，と思ったのですが，前回浜松近辺に出張で来た際に寄せさせていただいて，全ての考えを改めるに至った次第です。

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　代謝が衰えてくると，運動も大事ですが，やはり食事も適量を心がけるようにしないといけません。

　大体，1日これくらい食べるのがいい，という目安を考えて，たとえば朝はこれくらい，お昼はちょっと遅くなったけどこれくらい食べたから，夜は何時くらいからがよくて，量はこれくらいにしよう，という風に計画的に食事をするのがいいと思います。

　当たり前と言えば当たり前なんですけど，私のようにとにかく昔から食べるのが好きで，大食いで，出されたものはもったいないと全部食べてしまうような早食いの人間は，意識的にそういう風にしないと，ついつい食べ過ぎてしまうんですね。

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　さて，胆のうを取っ払ってしまったわけですが，初めて受けた全身麻酔の手術，眠ってしまえばあっという間でしたが，眠ってしまうまでがちと大変でした。

　麻酔科の先生に，先に麻酔のための麻酔をするからね，と言われて，この期に及んでなぞなぞの類か，と思ったのですが，聞くところによると，全身麻酔のために背骨にかなり太い注射を刺して麻酔薬を打つらしいのですが，これが相当に痛いらしい。で，その痛みを抑えるために，先ずそのための麻酔をする，ということでした。

　ま，その麻酔のための麻酔も決して痛くはないわけではないけれど，チクッとする程度でまぁ辛抱はできました。それを打たれた途端，部分としてはお腹の辺りがカーッと熱くなって，たぶんそれでその近辺の神経は麻痺したんだと思います。

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　おっさんの腹の様子なんて聞きたくないわ，という声が聞こえるような気がします。私もそう思います。まぁ，でも，こういう特殊事情？があるんだな，というのをブログを読んでいただくときの予備知識的に持っておいていただくと参考になるかな，と思って書かせていただきます。

　実は私は胆のうがありません。今から7年前に内視鏡手術で取っ払ってしまいました。もう7年になるんやなぁ… ちょっとグロい画像もあるので閲覧注意ではありますが，取っ払った胆のうや胆石の写真を載せた「胆石ジョージのすべて♪」というサイトがあるので，ご興味があれば覗いてみてください。

　胆のうというのは，肝臓で作られた胆汁を一時的に貯めておく臓器で，この胆汁というのは脂肪を分解して消化吸収しやすくするものです。脂っこいものを食べると，十二指腸を通るのを見計らって，胆のうから胆汁がジュッと（そんな音がするかどうかは知らないけど…）出て，脂肪を分解してくれるそうです。

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