- 投稿 2016/10/01
- お気に入り
先日,スタバの「1996ブレンドとスターバックス®アニバーサリーブレンド」を手に入れたときにおまけでもらった「ハシエンダ アルサシア®」を試すのをすっかり忘れていて,今朝,引き出しから見つけたので,いかんいかん,と飲んでみることにしました。これも,いつものボダムのフレンチプレスでいただきました。
一口飲んでの印象は,まろやかだな,というものです。若干,豆の量に対してお湯が多かったような気がするので,薄く感じたのですが(個人的にはアメリカンタイプが好きなので,これはこれで大満足です。),コクや酸味より真っ先に,あぁ,まろやかな柔らかい感じが口の中に広がるなぁ,という印象でした。
スターバックスの自社農園で栽培されているそうで,初の自社農園から提供する豆のようです。かなり力を入れて出してきた,ということなんでしょうね。