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仕事が終わった後，多治見まで約2時間に移動になるので，その前に食事をしておこう，ということで，夕食は弁当になりました。
昨日のお昼に出向いたカレッタ・飛騨をやっている金亀館の飛騨牛しぐれ寿司というのにしました。
かなり小ぶりですが，比較的深さがあるので，酢飯がしっかり入っているという感じです。値段は1,500円と，やはり飛騨牛を使っているだけあっていい値段やなぁ，という感じですね。
酢飯のうえに，お漬け物や菜の花，錦糸玉子，それに牛肉のしぐれ煮を載せて，さらにその上にほどよいサシの入った上品なローストビーフが乗っている，というものです。これをわさび醤油でいただきます。
このローストビーフ，本当に上品で脂のしつこさが全くなく，酢飯と相まって本当にさっぱりと，でも，肉の旨味をしっかり味わいながらいただくことができます。
牛肉のしぐれ煮もほどよい煮染め具合で，辛くなく甘すぎることもなく，牛肉の旨味をちゃんと全面に押し出しているな，という印象でした。
ちょっといい値段がしますが，高山でお弁当を食べるのであれば，ぜひ試していただきたいな，と思います。
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