山本屋本店の味噌煮込みうどん

　山本屋本店，大門本店の味噌煮込みうどん，今回は名古屋コーチン入りのにしました。

　今日から豊川方面に出張で，名古屋駅で集合となり，さて夕食は，となったときに，行きの新幹線で行きたいなぁ，と思っていた山本屋本店の味噌煮込みうどんでいいですか，と同行のスタッフから提案があり，想いは通じるやな，と思いつつ，お邪魔してきました。

　名古屋の赤味噌が大好きなんですけど，やっぱりこのさっぱりとした辛い味わいは最高ですね。

　明日から頑張ろうと思います。

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