瀬戸内コラトゥーラのおにぎり

今日は試しに瀬戸内コラトゥーラでおにぎりにしたのをお弁当に持っていこう,と思い,家内にチャチャッと作ってもらいました。

最初は,液体の瀬戸内コラトゥーラだと握れるかな,あれなら「A seedソルト」のしようか,なんて家内が言っていたのですが,言い出したら聞かないという我が夫の性格を思い出したか,できたで,と瀬戸内コラトゥーラを使ったおにぎりを作ってくれました。

作り方は簡単で,単にご飯にかけて混ぜただけです。これをお昼にいただきましたが,単なる塩味だけではない,ふんわりとした魚醤のいい香りがして,とても幸せな気持ちになりました。

これなら毎日持って来てもいいかな,と思います。


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