お麩丼

 お土産で買って帰ってきた仙台麩(あぶら麩)を卵とじにした,奥さまお手製のお麩丼です。

 仙台麩は持った感じ,相当固いんですけど,戻すとほどよい弾力があるもちもちとした食感が気持ちいい,味わいの深いおいしいお麩です。

 親子丼と同じ感じで簡単に作れるので,ぜひお試しください。

 


♪♪シェアしてあとでチェック♪♪